Vorteile von Holzschneidebrettern

Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff: Was ist besser?

Holzschneidebretter haben mehrere Vorteile:


Schonung der Messerklingen: 

Holz ist weicher als Kunststoff oder Glas, sodass Messerklingen länger scharf bleiben. 

Hygienisch: 

Holz hat durch ihre enthaltenen Gerbstoffe (Tannine) natürliche antibakterielle Eigenschaften. 

Das gilt zum Beispiel für die Holzsorten Eiche, Kiefer, Lärche, Ahorn, Kirschholz, Kastanie, Nussbaum und Olive.


Nachhaltig:

 Holz ist ein Naturprodukt, das aus einem nachwachsenden Rohstoff stammt. 
Schont die Umwelt: Holzschneidebretter sind umweltfreundlich, da sie ohne chemische Zusätze hergestellt werden 

Und aus einem natürlich nachwachsendem Rohstoff bestehen.

Haben sie ihren Dienst erfüllt, tragen sie nicht zum weltweiten Platikmüll bei. 


Stabil: 

Ein erhöhtes Holzbrett ist schwerer und verrutscht weniger. 
Ergonomisch: Ein höheres Brett erleichtert das Schneiden, da man weniger bücken muss. 

Luftzirkulation: 

Ein erhöhtes Brett ermöglicht eine bessere Luftzirkulation, was Schimmelbildung vorbeugt. 



Warum Eichenholz für dein Holz Schneidebrett?

Eichenholz ist bekannt für seine Robustheit und Langlebigkeit. Hier sind einige der Hauptvorteile eines Holz Schneidebretts aus Eiche:

Haltbarkeit:

 Eiche ist ein Hartholz, das extrem widerstandsfähig gegen Kratzer und Abnutzung ist. Dies macht es ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche.
Antibakterielle Eigenschaften: Eichenholz enthält natürliche Gerbsäuren, die antibakterielle Eigenschaften besitzen. Dies hilft, Bakterien abzutöten und sorgt für eine hygienische Nutzung deines Holz Schneidebretts.
Ästhetik: Die gleichmäßige Maserung und die warme Farbe von Eichenholz verleihen jedem Holz Schneidebrett eine ansprechende Optik, die in jeder Küche gut aussieht.

Pflegeleicht:

 Eichenholz ist relativ pflegeleicht. Mit der richtigen Pflege kann ein Holz Schneidebrett aus Eiche viele Jahre halten.